آلة التجميد IQF للمأكولات البحرية

مبدأ العمل فريزر IQF للبيع

تتكون آلة iqf للمأكولات البحرية بشكل رئيسي من نظام التبريد، نظام الدفع، نظام التحكم الكهربائي وحجرة التجميد. يقوم الموظفون بوضع صينية المنتج المجمد التي تحتاج إلى تجميدها في مدخل آلة التجميد السريع ويدخلون في مسار التجميد السريع. مع حركة الحزام الشبكي، يتم تشكيل تدفق هواء حلقي رأسي ثابت بدرجة حرارة منخفضة تحت تأثير المروحة. هذا هو انخفاض تدفق الهواء والحركة الأفقية للطعام السلبي. عملية التبادل الحراري لتحقيق التبريد والتجميد السريع.

الاستفادة من آلة IQF للمأكولات البحرية

1. التخصيص المرن: يمكن تخصيص ثلاجات المأكولات البحرية ذات المخرجات المختلفة وفقًا لاحتياجات المعالجة للعملاء. تتراوح طاقة المعالجة في الساعة بين 300-3000، والقدرة الإنتاجية كبيرة.

2. التأثير الجيد للمنتجات المجمدة: يمكنه حماية تغذية ولون المنتجات المجمدة جيدًا، وليس له أي تأثير على الأطعمة المجمدة. إنها معدات التجميد السريع المثالية.

3. سهل التشغيل: يتميز فريزر iqf المعروض للبيع بدرجة عالية من الأتمتة ويتم التحكم فيه عن طريق لوحة التشغيل، وهو سهل التشغيل ويوفر العمالة.

4. قدرة قوية على حفظ الطعام طازجًا: يمكن خفض الطعام بسرعة إلى درجة حرارة أقل من نشاط نمو الكائنات الحية الدقيقة، وهو أمر مفيد لمقاومة نمو الكائنات الحية الدقيقة وتفاعلاتها الكيميائية الحيوية. تلعب دورا جيدا جدا في الحفظ.

5. حزام شبكي قابل للتعديل: يحقق محول التردد تنظيمًا للسرعة بدون خطوات، ويمكن تعديل وقت تجميد المنتجات المجمدة بشكل مستمر وفقًا للاحتياجات، والتي يمكن تكييفها مع معالجة المنتجات المجمدة المختلفة.

6. حلول مخصصة: بالإضافة إلى توفير آلة iqf واحدة للمأكولات البحرية، يمكننا أيضًا تزويد العملاء بحلول كاملة للمأكولات البحرية المجمدة.

مقدمة هيكل آلة Iqf للمأكولات البحرية

1. يتم تعديل سرعة الحزامين الشبكيين بشكل منفصل لتلبية احتياجات التجميد للأطعمة المختلفة.

2. حزامان متغيران السرعة: تجميد جميع أنواع الأطعمة في الظروف العادية، ولا يتلف الطعام المجمد، ولا يلتصق الطعام.

3. مروحة الطرد المركزي: يستخدم النظام مروحة طرد مركزي عالية الضغط، والتي تولد قوة الرياح المقابلة ضمن نطاق ضغط ثابت كبير، مما يضمن تكوين طبقة مميعة، ويطيل الوقت بين الصقيع.

4. يعتمد جسم المستودع على لوح من الفولاذ المقاوم للصدأ على الوجهين من رغوة البولي يوريثان، والذي يتميز بتأثير عزل حراري رائع ومظهر جميل.

5. الحزام الشبكي الناقل يستخدم حزام شبكي ناقل من الفولاذ المقاوم للصدأ، وجميع الأجزاء الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان متطلبات النظافة الغذائية.

6. صندوق التحكم الكهربائي: يمكن للوحة التحكم المنفصلة أن تقوم بالتشغيل المستقل للتشغيل الكهربائي والتحكم في سرعة نقل الشبكة.